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新しいスタイルの新潟現代割烹hasegawa

新潟現代割烹hasegawaは地元新潟の旬の食材を中心とした高級食材を新しいスタイルの割烹料理として楽しめる新潟市 割烹料理店です。静かな路地裏の古民家を改造した趣のある店内で店主こだわりの洋風要素を取り入れた新潟市 割烹料理を楽しむことができます。さらに県内の地酒をメインとした豊富な酒類を取りそろえていますのでオリジナルの割烹料理と一緒にお楽しみください。

こちらのお店では素材本来の味を楽しめる創作料理を中心に地産地消にこだわった割烹料理を提供しています。佐渡から直送されたメジマグロや越後のもち豚、ブランド和牛である村上牛など新潟特産の高級食材を使用した料理を堪能することができます。

また年齢を問わず料理を食べていただいたお客様すべてがおいしいと思っていただけるように味が良いのはもちろん見た目にもこだわった創作料理を提供しています。料理には厳選された質の良い食材のみを使用しており、素材本来のうまみを堪能することができます。

店舗名 新潟現代割烹hasegawa
  • 住所〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通9番町1400-1
  • アクセスJR新潟駅の万代口からは少し離れた静かな裏路地
  • TEL025-201-6733
  • FAX
  • 営業時間18:00 ~ 23:00 料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30
  • 定休日日曜日
  • URLhttps://kappou-hasegawa.com/

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