地鶏とジビエ料理が自慢の地元酒場あじと

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地元酒場あじとは、地鶏とジビエ料理をメインとした居酒屋 大船であり、最寄駅から徒歩圏内であるため来店しやすくなっています。とくにジビエ料理にちからを入れており、原材料である鹿肉は猟師から直接仕入れています。そのため、新鮮な鹿肉が市場価格より安価で入荷でき、最終的においしいものをリーズナブルに提供することにつながっています。

また、鹿肉は脂肪分が少なく、栄養が豊富であるため、健康と美容に効果のある食材です。居酒屋 大船で出される料理は、素材の味を生かしたものであり、見た目もインスタ映えするようなものばかり。若い女性を中心に写真を撮られている様子が頻繁に見受けられます。

これからも新鮮で栄養価が高く、見た目にも美しい料理の提供を心がけて営業していきます。おひとりさまから大勢のグループまで満足できる居酒屋です。お気軽にお電話にてお問い合わせください。