全く新しいたこ焼きBAR ムーン・ドルフィンに注目

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最近はバーにしてもただのバーではなく、何かの場所をモチーフにした作りになっているなど、工夫を凝らしたバーが増えてきています。その中で注目されているのがたこ焼きBAR ムーン・ドルフィン、店名の通りたこ焼きとバーを掛け合わせたお店です。

すすき野 バーの一つで、お酒の数が多く、隠れ家的なお店なので地元民の知る人ぞ知る名店とも呼ばれているようです。バーで提供されるたこ焼きは正直本格派とは遠いのではないか、という意見も多いですが、ここのたこ焼きは本場の大阪の技術がしっかり入っています。使用する出汁やタコには店主のこだわりが込められており、関西で提供される本場の味と何ら変わらないたこ焼きが楽しめるのです。

たこ焼きの濃い味はお酒と相性が良いので、バーとの掛け合わせは革命的、非常に面白いですね。すすき野 バーのたこ焼きBAR ムーン・ドルフィン、お近くにお住まいの方や観光で訪れた際には是非行ってみましょう。